روغن پالم کرنل

ویژگیهای روغن پالم کرنل

-           اسید چرب غالب اسید لوریک

-          عدد یدی 18

-          به دو جزپالم کرنل استئارین (عدد یدی 7) و پالم کرنل اولئین (عدد یدی 25)جزءبه جزء می شود.

-          پالم کرنل استئارین هیدروژنه  بعنوان جانشین کره کاکائو CBS در صنعت شکلات استفاده می شود.

پالم کرنل اولئین هیدروژنه شده و در فرمولاسیونهای مانند فرمول روکش بستنی کاربرد دارد .

برای مشاهده آگهی های فروش روغن در سایت فودیار کلیک نمایید.