اسید سیتریک
برند: Ensign (Ensign)
- دسته بندی: اسید سیتریک
- شهر:
اسید سیتریک با حجم تولید جهانی بیش از دو میلیون تن در سال، یک مادۀ اولیۀ بسیار مهم و کاربردی در صنایع مختلف به ویژه صنایع غذایی است. این ماده به صورت طبیعی در برخی مواد غذایی بهخصوص مرکبات و ارگانیزمهای زنده وجود دارد اما تولید انبوه آن از طریق شکر و تخمیر میکروبی گیاه نایجر انجام میشود. اسید سیتریک در دو حالت خشک (آنهیدروز) و آبدار (مونوهیدرات) به صورت کریستالهای سفید بدون بو تهیه میشود و مزهای اسیدی و ترش دارد. اسید سیتریک خشک کمی خاصیت هیگروسکوپیک دارد و در دمای 152 درجه سانتی گراد ذوب میشود. سایر نامها: E330، جوهر لیمو فرمول شیمیایی: C6H8O7
اعتبار آگهی تمام شده است
آگهی های مشابه
نظرات کاربران
برای ثبت نظرات، نقد و بررسی شما لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید.